tag:blogger.com,1999:blog-69123479100700996252024-03-05T12:25:55.275-08:00My Little CreationsAZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.comBlogger97125tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-75313641625188999282015-05-16T03:15:00.001-07:002015-05-16T03:19:24.142-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Janji saya nak sentiasa update blog ni asyik terkubur je.
Kebanyakannya, tak tahu apa nak ditulis. Ketandusan idea. Kekadang
jealous gak dengan blogger-blogger yang meng"update" blog dieorang
setiap hari. Ada saja topik yang nak ditulisnya (taip). Adakah kerana
saya ni seorang suri rumah a.k.a homebaker tegar dengan anak-anak yang
sudah remaja-remaja belaka punca tiada idea? %#&(%$%<br />
<br />
Sekarang ni saya ada "join" bazaar. Tak adalah selalu..
Bila join bazzar ni, kita yang kekurangan modal, sudah tentulah pilih
nak join bazaar yang sewanya murah trang tang-tang. Kalau yang RM100 ke
atas seboleh-bolehnya nak dielakkan. Kalau organizer bazaar ni, punyalah
ramai toksah ceritalah. Sampai 1 lokasi ada 2-3 organizer.<br />
<br />
Apa fungsi organizer? Cari tempat & vendor ajekah & collect sewa? Kalau ni
aje kerjanya, kesian kat peniaga-peniaga. Kalau tempat baru, oklah
faham sesangatlahkan. Tempat baru & orang belom tau. Atau mungkin
lokasi bazaar tempat yang bukan tempat trafik yang tinggi. Kalau
macam-macam promosi dilakukan, orang tak datang jugak, lain ceritanya.
Kekadang diwar-warkan promosi sakan akan dibuat, tapi akhirnya
realitinya promosi tak sampai ke penduduk setempat. Yang sedihnya
peniaga, yang dah keluarkan sewa & modal yang banyak. Tiada orang
yang datang bertandang. Macam mana nak jual barang kalau orang yang
datang tak sampai ratusan orang? Kadang-kadang berlarutan sampai setahun
dua, crowd memang tak seberapa, tapi masih juga ramai organizer buka
tapak di tempat yang sama. Haru.<br />
<br />
Kalau kat
pejabat-pejabat kerajaan tak payah ceritalah. Lain pula senarionya.
Murah sewa, berpatutanlah bagi peniaga kecil-kecilan. Sewa dalam
RM15-RM50 sehari. Ada yang anjurkan sebulan sekali - waktu gaji - sebab
time ni penjawat awam memang tak lokek berbelanja. Ada yang buat pada
hari tertentu setiap minggu. Bayangkan, bukan senang nak dapat berniaga
di bangunan-bangunan gomen ni. Sampai di satu Page ni orang komen, susah
nak dapat, sebab berkroni-kroni. Dan ada yang menafikannnya. Saya
andaikan rezeki dialah. Tapi, memang susah nak dapat nombor people
incharge, bila dah dapat kadang-kadang tak dilayan pula hokay.<br />
<br />
Apa
yang saya nampak, kat pejabat-pejabat gomen ni majoriti memang pakai
kroni especially yang otai-otai (jangan marah ya). Setiap kali niaga
tapak tu memang khusus untuk mereka, orang lain tak leh kacau. Strictly
mine, trespasser will be executed. huhu. Macam tu lah perasaan bagi
orang-orang baru join. Kalau yang style pilih tapak pat-pat nya,
bertambah haru. Ramai juga yang datang set up malam sebelum berniaga.
Maka sesedap rasalah pilih lokasi yang dia nak. Tak kiralah kat situ dah
ada meja/barang orang yang dah cop terlebih dahulu. Habis meja/barang
orang dianjaknya. (Fikir-fikir.. sanggupnyakan, nak anjak barang orang,
kadang-kadang terpaksa anjakkan sampai 4-5 tapak, semata-mata nak
dapatkan tapak "PRIME' lah kononnnya.) Bila tuan punya datang,
tengok-tengok barang dah tak ada di lokasi, sampai berganjak berpuluh
meter dari tempat asal. Yang mana ala-ala seperti diktator pun ada. Siap
ada koncu-koncu. So dia akan jaga tapak konco-konco.. Ko kacau tempat
konco-konco ni siap.<br />
<br />
Kalau difikir-fikirkan memang
stress. Setiap rezeki datang dari Allah, saya redah & redho. Apa-apa
yang buruk datang dari saya, yang baik semuanya dari Allah. Kalau tak
ada rezeki aritu, maknanya Allah on hold dulu rezeki tu untuk beri kita
rezeki yang lebih elok. Aameen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWSA7QPKKD6K1h-C2AzwTrJwEhztughZnHQ-YPQl1GV4WZY1pdr3AXIITkj264k3D9bQ-ykRB_Q1bi_wVMOXEbb5iU7ep_T4OtHMduRgIfz3Wv92ezjHlfDQNV6XrIZKYb7jj2nP51W_8/s1600/ayat+murah+rezeki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWSA7QPKKD6K1h-C2AzwTrJwEhztughZnHQ-YPQl1GV4WZY1pdr3AXIITkj264k3D9bQ-ykRB_Q1bi_wVMOXEbb5iU7ep_T4OtHMduRgIfz3Wv92ezjHlfDQNV6XrIZKYb7jj2nP51W_8/s400/ayat+murah+rezeki.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-52291282440945062162015-01-08T02:19:00.003-08:002015-01-08T02:31:35.782-08:00Cekodok Holiks di kala sejuk<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Dari pagi menunggu ketibaan mesin basuh baru. Pukul 2 baru sampai. Beli dari Tepod, USJ Mall. Konsep kedai ni, jual alat elektrik yang reject. Reject bukannya barang tu rosak, tapi sebab barang-barang elektrik tu ada "kecederaan" kecil seperti calar ke, kemik ke, itu aja. Barang memang brand new, bukan 2nd hand.Tapi harga ada potongan sebab dek "calar" atau "kemik" di mana-mana. Harga ikut gred, A, B C. Kalau yg A tu dia punya "kecederaan" sedikit sahaja. dan begitulah seterusnya. Paling-paling penjimatan RM100 lebih jugaklah untuk barang tu setelah dimasukkan kos penghantaran RM50. <br />
<br />
Lepas upacara perasmian mesin basuh baru, tetiba anak-anak request nak makan cekodok bilis. Memang sepanjang cuti sekolah ni takde buat cekodok bilis. Alkisahnya pula, ikan bilis dah habis stok. Jadi buat sekodok holik jelah ya. Mentang-mentanglah stok holik tengah banyak. Resepi pakai resepi cekodok manis yang pemes sekejap aritu kat FB. Tapi arini tak bukak resepi, main campak-campak je, dan tak gentel seperti resepi asal. Bancuhan pekat-pekat macam buat cekodok bilis je dan jemput-jemput je dalam kuali tu.<br />
<br />
Tepung<br />
secubit dua baking soda<br />
susu manis<br />
holiks<br />
air panas + air sejuk<br />
<br />
Semuanya secukup rasa.<br />
<br />
Siap goreng, cairkan cokelat. Boleh makan cekodok dengan cicah cokelat cair..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYG7Y36Mwvx2fWsGDET8yOcrBnMR3vzWQe4zbi9NYhbCfrP_6C8A1fKjZ-9DB3G7yYpr2oY8l7_Dgn7IbtVv5BXaARCnwln-upMqRnv-5AurS7r-MqfNIxa8q0QkB5pmQeJ5ev2JJ4gTk/s1600/cekodok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYG7Y36Mwvx2fWsGDET8yOcrBnMR3vzWQe4zbi9NYhbCfrP_6C8A1fKjZ-9DB3G7yYpr2oY8l7_Dgn7IbtVv5BXaARCnwln-upMqRnv-5AurS7r-MqfNIxa8q0QkB5pmQeJ5ev2JJ4gTk/s1600/cekodok.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-44968248074308156682015-01-06T09:49:00.000-08:002015-01-06T10:02:07.811-08:00Cistat oh Cistat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Hari yang tak berapa produktif. Hari ini hanya, menyiapkan tempahan blueberry cistat. Alkisahnya malas nak keluar, sebab kononnya bancuhan cis cukup (ada 1/2 bancuhan cis untuk cistat + 1/2 bancuhan cream cis leleh). Confident jer buatnya. 2 bancuha dicampurkan. Wahahaha.. amik kau. bila beberapa minit keluar dari oven MENDAP semendap-mendapnya! Panas jer hati. Tulah memandai-mandai. Jadi akhirnya terpaksalah buat 2nd batch. Mujur kulit tart ada spare. Kalau idak jenuh.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP0-Zr_1brwhkNNn84cKQtmkeiDnNU2FQd7R3XsuV9P2NMWo9m4NOTDLUs5ev_famZi6mfCA0EjOHDyZ0gWg6D00qhhaNLntFGbK3sX6v-yfinvy6tha7YpfwoOGbTpxLqh5UrOSGhPCI/s1600/cistat01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP0-Zr_1brwhkNNn84cKQtmkeiDnNU2FQd7R3XsuV9P2NMWo9m4NOTDLUs5ev_famZi6mfCA0EjOHDyZ0gWg6D00qhhaNLntFGbK3sX6v-yfinvy6tha7YpfwoOGbTpxLqh5UrOSGhPCI/s1600/cistat01.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
Resepi yang selalu saya gunakan:<br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
</style>
<![endif]--><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: small;"><b><u><span style="line-height: 150%;">Cheese Tart</span></u></b></span></span><br />
<span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;">For the pastry</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;"><br />
1 egg<br />
100g butter<br />
75g icing sugar<br />
200g flour<br />
<br />
<b>Method</b><br />
1. Cream butter and sugar. Add in egg. Mix well.<br />
2. Add in flour and mix till a soft dough is formed.<br />
3. Take a bit of dough and place it into the tart mould and press the dough to
follow the shape of the mould. Prick the bottom of the dough with a fork<br />
4. Bake in a preheated oven at 160 C for 20 minutes. Temperature and baking
time may differ.</span></span><br />
<span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;"><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-MY</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--></span> <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;"><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;">For
the Filling</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-MY; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US;"><br />
250g Philadelpia Cream Cheese<br />
60g butter<br />
60g icing sugar<br />
1 egg<br /><br />
<b>Method</b><br />
Cream all the ingredients for the filling till smooth.<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span></span></span><br />
<span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><br style="mso-special-character: line-break;" /></span>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-MY</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">
</span><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman","serif";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><b><span style="font-size: 10.0pt; line-height: 150%;">To assemble</span></b><span style="font-size: 10.0pt; line-height: 150%;">
:<br />
1. Spoon a bit of Blueberry Filling into the prepared shells. <span style="color: red;"><i>(guna piping beg, lagi senang untuk pipekan filling ke dalam tart shell)</i></span><br />
2. Top it with enough filling.<span style="color: red;"><i>(Bancuhan "Filling" pun saya gunakan piping bag)</i></span><br />
3. Sketch a little design on top of the filling. (For the sketches, mix a bit
of cream cheese with a bit of blueberry coloring). But I used chocolate emulco.<span style="color: red;"><i>(Lorek menggunakan pencungkil gigi)</i></span><br />
4. Bake in a preheated oven at 160 C for just 10-15 minutes,<br />
5. Remove from heat and ready to serve.</span></span><br />
<br />
Moral of the story, jangan menderhaka pada resepi. ;)<br />
*** berjaya mengupdate blog walaupun lag 2 hari </div>
</div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-75056449556763652732015-01-05T06:09:00.001-08:002015-01-05T06:09:22.386-08:00Selamat Tahun Baru 2015<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGB1Mqr_l0UdOM_rNNO6JtHMiE2L43FCOr00M2eqdG4MqGucTcojuhV3PSqlVvI-V2H-nOINEqXWreLa53TTHbpYCnlLx0jCTQ031rJ8bnARyiJNVQTiqJCtJYp-h9EvgG68bECQ8Rek/s1600/2015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGB1Mqr_l0UdOM_rNNO6JtHMiE2L43FCOr00M2eqdG4MqGucTcojuhV3PSqlVvI-V2H-nOINEqXWreLa53TTHbpYCnlLx0jCTQ031rJ8bnARyiJNVQTiqJCtJYp-h9EvgG68bECQ8Rek/s1600/2015.jpg" height="355" width="400" /></a></div>
<br />
Masih belum terlambat rasanya untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada semua pembaca (terlambat 5 hari yo!). Apa azam korang tahun ni? Azam akak, nak memperbanyakkan update blog yang usang ni. Rasanya macam sama je dengan azam tahun lepaskan. Hehehe, tak apalahya. Azam tahun lepas tak tercapai, dan akak akan cuba capaikannya tahun ini. Tahun ni akan cuba lebih banyak berkarya dalam blog. Cewahhh... ada ke yang sudi membaca coletah akak ni agaknya. Dahlah tak banyak benda yang nak dipaparkan, melainkan benda-benda yang biasa-biasa je. Nak jadi blogger masakan, masak pun biasa-biasa je. Kadang-kadang tak berapa rajin nak amik gambar. Jadi tahun ni kita buang jauh-jauh perangai yang tak berapa nak rajen tu ya.<br />
<br />
Tahun baru mulakan dengan semangat baru. Aura sentiasa kena positif. Tapi akak kurang sokong denga ayat "jauhkan diri anda / jangan berkawan dengan mereka yang bersikap negaitif kerana dikhuatiri kita pun akan terjebak. Macam tak berapa kena statement tu. Tiada salahnya nak berkawan dengan sesiapa saja. Janji kita sentiasa berwaspada dan jangan mudah terpengaruh. Semuanya datang dari hati kita, dari diri kita sendiri. Yakin dengan diri sendiri. Positifkan diri sendiri. Kita mungkin dapat mengubah perspektif orang/mengubah cara pemikiran orang lain ke arah lebih positif. Aamiin.<br />
<br />
Malam ni kita mimpi dulu nak masak apa untuk esok.. C U Soon.<br />
<br />
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-74336727150569231532014-04-07T23:52:00.000-07:002014-04-07T23:52:01.871-07:00Rol Ayam<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivShV63yTzqXHu8GyicFlOOlQH-b0hyZ_8rsluc3n3Ee2cSJ2YdxOCXoagJnNGpeJO-Iwbuo4A76U5OsH2Lh44qIOmsZ6cjlUimOFB3tUE0KoxJIIJrFyy282MtfJO6d92iW8CptOslCc/s1600/rolayam.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivShV63yTzqXHu8GyicFlOOlQH-b0hyZ_8rsluc3n3Ee2cSJ2YdxOCXoagJnNGpeJO-Iwbuo4A76U5OsH2Lh44qIOmsZ6cjlUimOFB3tUE0KoxJIIJrFyy282MtfJO6d92iW8CptOslCc/s1600/rolayam.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Rol Ayam<br /> <br /> Inti<br /> <br /> (didadu)<span class="text_exposed_show"><br /> 1 biji Bawang besar<br /> 2-3 ulas bawang putih<br /> 4-5 biji kentang<br /> 1 keping dada ayam<br /> -------<br /> 7 sudu makan rempah kurma<br /> 1 sudu kecil jintan manis<br /> 1 sudu kecil lada hitam/lada sulah<br /> garam secukupnya<br /> 150g mix vege<br /> 1/2 kiub serbuk ikan bilis maggi<br /> </span></span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Cara-cara<br /> <br />
tumis bawang putih dan bawang. masukkan dada ayam yang telah didadu.
gorengkan sehingga ayam spara masak. masukkan bancuhan rempah kurma,
serbuk jintan dan serbuk ikan bilis dengan sedikit air. gorengkan
sebentar. masukkan kentang, dan air secukupnya. biar seketika. masukkan
mix vege. biar sehingga kentang dan mix vege lembut. masukkan garam dan
lada hitam secukupnya. angkat apabila inti agak2 kering (jangan
terlampau kering).<br /> <br /> sebuku roti gardenia.<br /> <br /> wapkan roti seketika. gelekkan. masukkan inti. gulungkan dan gamkan. potong dua roti kalau mahu. buat sehingga inti habis. <br /> <br /> panaskan minyak. pecahkan sebiji telur. celup roti tadi dalam telur dan gorengkan sehingga kekuningan. <br /> <br /> boleh makan begitu sahaja/dengan sos.<br /> <br /> ** gam - bancuhan tepung dan air. <br /> ** roti yang telah dicelup dengan telur boleh juga digolekkan dengan serbuk roti dan kemudian goreng hingga kekuningan.<br /> ** boleh juga difrozenkan. frozenkan terus roti yang sudah siap digolek ke dalam bread crumb.<br /> ** kalau x nak bread crumb, boleh frozen terus roti selepas siap digulungkan. (celup telur sebelum digoreng)</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-11650463006482131292014-04-07T23:43:00.001-07:002014-04-07T23:43:30.457-07:00Ayam Masak Paprik Sos Kicap Cili Padi Melaka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Kalau orang belah Selatan mesti biasa makan pisang goreng cicah kicap cili api. First time, tengok orang makan pisang goreng cicah kicap masa sekolah dulu. Schoolmate asal dari Johor selalu dok tayang cara-cara makan pisang goreng. Sedap katanya. Tapi saya tak pernah cuba pulak. Masa dulu, memang tak suka cuba sesuatu yang lain dari yang lain. </span></span><br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Dan bila dah berhijrah ni, macam-macamlah yang dicubakan. Memang sedap pun makan goreng pisang cicah kicap cili api. Tu pun kesempatan makan ngan kicap tu pun jika terbeli di gerai yang ada sediakan kicapnya (kalau dulu-dulu depan Tesco Ekstra (besar) Shah Alam </span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span>ada).<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Dan yang paling bestnya, kicap ni sekarang dah ada yang dalam botol. Dan percaya atau tidak kicap ni boleh dijadikan bahan untuk masakan. Caya tak? Cubalah!<br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8I-wYJC9FAx5WGlyLS-VB9Pov2Gb-0HgCSayuJLzxkiZp9m7WYmtobGhbqDnMelLJbiek9svy6uVYF8aX6y7eovHOE_QO_fexX9bExyudaHMCbA9YopfIasut7Sw1lwMKwkGl7d7Z55M/s1600/paprik.jpg" height="400" width="300" /></div>
</b><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Ayam Paprik (menggunakan SOS KICAP CILI PADI)</b><br /> <br /> 3-4 keping ayam di potong kecil<br /> 1 biji bawang besar (dihiris)<br /> 3-4 sudu besar Cili kisar<span class="text_exposed_show"><br /> 3-4 sudu besar Sos Tiram<br /> 3-4 sudu besar SOS KICAP CILI PADI<br /> sedikit kicap pekat<br /> 1 atau 1 1/2 cawan air<br /> cili padi (jika mahu)<br /> daun limau purut (jika mahu)<br /> <br />
Tumis bawang besar. Masukkan ayam. goreng seketika. Masukkan cili
kisar. Biarkan cili garing sekejap. Masukkan sos tiram, sos kicap cili
pasi dan sedikit kicap pekat. Masukkan air. Masukkan cili padi dan daun
limau purut. Biarkan sehingga kuah sedikit pekat. Angkat dan hidangkan.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-26554377081030150292014-04-07T23:32:00.000-07:002014-04-07T23:32:13.580-07:00Cheezy Patato Ball Ala KFC<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Masa buat resepi ni memang tengah hot kat FB. Asal bukak jer, sana sini share resepi Cheezy Patato Ball. Al kisah sebenarnya, tak pernah pun rasa yang original dari KFC.. hehe. Resepi nampak senang dan bahan-bahan pun ada. Jadi kita DIY la resepi ni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjxXcawdW8hGF1QQK6LwgIlsQxw4i8q9IHO7w4rtHaEqJD22yp5jKo1SrV_lYY5mOUOhyVl8HHV0gkaI3f3hl6HNbyGDG0DdgzRSy8_EyxwJUTzbt0pdb3YTvE7UCipAl_R1oZe_7KU8/s1600/cheezypatato.jpg" height="400" width="300" /></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Cheezy Patato Ball..</b><br /> <br /> (Resepi dari sumber internet yang dah diubah suai)<br /> <br /> Bahan2:<span class="text_exposed_show"><br /> 500gm ubi kentang (rebus + garam & lenyek) <br /> 6-8 sudu besar tepung gandum <br /> Lada hitam <br /> Keju Mozarella<br /> 1 biji telur (dibancuh + garam) <br /> Serbuk roti secukupnya<br /> <br /> Cara2nya:<br /> Campur kentang dan tepung gandum,gaul sebati.<br /> Kemudian leperkan adunan dan masukkan keju.<br /> Bulatkan. (Basahkan tangan untuk mengelakkan adunan melekat di tangan)<br /> Celup dgn telur dan golekkan atas serbuk roti sampai adunan tertutup.<br /> Goreng dgn api perlahan.</span></span></span><br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><b>Komen: </b>Anak-anak memang suka makanan bergoreng dan tambah lagi ada keju. Pada saya.. biasa-biasa je :D</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-40494743564785766672013-09-20T05:18:00.002-07:002013-09-20T05:18:25.911-07:00Soto<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3P_x-MuTHpHMV7DUu9FcqCExeSWfqbB8i3JRQllIb65oNTvcnCAdZJTd_68kOHRdFE0yawvGSzsBfIplyE4WONFw0HS24YZ_4ivnxVMhGEKApblGLDJYk9b3tRBuPlzfKl4tgxgVBixQ/s1600/soto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3P_x-MuTHpHMV7DUu9FcqCExeSWfqbB8i3JRQllIb65oNTvcnCAdZJTd_68kOHRdFE0yawvGSzsBfIplyE4WONFw0HS24YZ_4ivnxVMhGEKApblGLDJYk9b3tRBuPlzfKl4tgxgVBixQ/s400/soto.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-35651510406440916272013-09-20T05:17:00.001-07:002013-09-20T05:17:38.773-07:00Kangkung Tepung<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxq3-yMraef4106cbN7jllAVcAAE9Q8_2kiofDFtQplGdDhdOnpLS5EhLVxf7Nbc530Eh_1VOIM25-HmpJZ_sOAjKyM398YvC_nTEUrVq9lesdEhaXqVarWpbPHcbwG4eeB5vN3H9RGh4/s1600/kangkung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxq3-yMraef4106cbN7jllAVcAAE9Q8_2kiofDFtQplGdDhdOnpLS5EhLVxf7Nbc530Eh_1VOIM25-HmpJZ_sOAjKyM398YvC_nTEUrVq9lesdEhaXqVarWpbPHcbwG4eeB5vN3H9RGh4/s400/kangkung.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Sayur kangkung tepung dipopularkan oleh Restoran Jemari Kelana Jaya ehe.<br />
<br />
Resepi mudah aje.. sayur kangkung secukupnya. Bancuh tepung beras dengan air. Celupkan kangkung ke dalam bancuhan tepung tadi. Goreng secara dip fry. Makan dengan sos thai.. Sedap!</div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-43132113871847645012013-09-20T04:06:00.001-07:002014-04-07T23:45:57.306-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-byEZPUz6LrCwMIN-79tDUMClSFN75MxebhEugmePh3mgrXp24D5bYSJ8PXWJgUuWF21IdKTdPMWtYbpCf6H5JeDiKrNv4dytQ9mdEvc50_FCpSEpQdQIgwvCkac24iXI1b8imMPTf3Y/s1600/popia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-byEZPUz6LrCwMIN-79tDUMClSFN75MxebhEugmePh3mgrXp24D5bYSJ8PXWJgUuWF21IdKTdPMWtYbpCf6H5JeDiKrNv4dytQ9mdEvc50_FCpSEpQdQIgwvCkac24iXI1b8imMPTf3Y/s400/popia.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Popia Goreng</b><br />
<br />
1 biji Sengkuang (sederhana)<br />
1 biji Lobak Merah<br />
1 keping tauhu<br />
1 biji telur <br />
3 ulas bawang putih<br />
Sos tiram<br />
kiub ayam<br />
<br />
Kulit popia secukupnya <br />
<br />
Cara-cara membuatnya:<br />
<br />
Panaskan sedikit minyak. Masukkan tauhu. Hancur-hancurkan tauhu di dalam kuali. goreng sehingga masak. Angkat.<br />
Kemudian, masukkan telur yang telah dipukul dan dibubuh garam dan lada sulah sedikit. Kacau-kacau seperti buat telur hancur. Goreng hingga masak. Angkat dan boleh campurkan dengan tauhu.<br />
<br />
Sengkuang dan lobak merah dihiris halus-halus sepeti batang mancis. Basuh dan toskan.<br />
Panaskan minyak. Tumiskan bawang putih. Masukkan seidkit air, sos tiram, kiub ayam dan sedikit garam. Masukkan lobak. biarkan seketika. Kemudian masukkan sengkuang. Kaup balikkan. Angkat dan masukkan ke dalam penapis. Biar sejuk.<br />
<br />
Kulit popia dibuka sehelai-sehelai. Gulungkan inti ke dalam kulit popia hingga habis. Kemudian bolehlah digoreng secara dip fry. </div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-51881755742127630122013-09-20T03:53:00.001-07:002013-09-20T03:53:12.893-07:00Kebab Ayam<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJoz9oqiZeHqDECc97Xjjy4sHWZm6uwqCLhjyM03cJnPdFQECfvppdvAACx_ivW5ahHG_BW_CWhVXVEhfi3JwgFV00iDc1QPGlboid7sAw_49obGG6mUaUF2wGHC8o9P2ZC_GCsc_6AqY/s1600/kebab_with_butterice.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJoz9oqiZeHqDECc97Xjjy4sHWZm6uwqCLhjyM03cJnPdFQECfvppdvAACx_ivW5ahHG_BW_CWhVXVEhfi3JwgFV00iDc1QPGlboid7sAw_49obGG6mUaUF2wGHC8o9P2ZC_GCsc_6AqY/s400/kebab_with_butterice.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Nasi Kebab</b><br />
<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3,"tn":"K"}"><span class="userContent">Bahan A<br /> 3 keping dada ayam<span class="text_exposed_show"><br /> 5 sudu makan sos tiram<br /> 3 sudu makan sos tomato<br /> 1 sudu makan madu<br /> 1-2 sudu teh oregano<br /> garam dan lada hitam</span></span></span></span></span></span></h5>
<h5 class="uiStreamMessage userContentWrapper" data-ft="{"type":1,"tn":"K"}">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3,"tn":"K"}"><span class="userContent"><span class="text_exposed_show"><br /> Bahan B<br /> bawang besar kulit kuning belah 6<br /> cendawan tin / cendawan shitake<br /> lada benggala dibelah ~ 1″x1″ lidi secukupnya<br /> Cara-cara<br /> Dada ayam dipotong dadu.<br /> Perapkan bersama bahan A selama 2-3 jam.<br /> Dada ayam yang sudah diperap tadi dicucuk berselang seli dengan bawang besar, cendawan dan lada benggala. Bakar hingga masak.</span></span></span></span></span></span></h5>
</div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-61830185434651852052013-08-30T01:28:00.002-07:002013-08-30T01:28:56.239-07:00Sambal tokok - my version<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[3]">Nama menu sama je, tapi resepinya macam-macam hehe.</span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGMKH8OzcBISR75CW5IE5PVb6oT16glokJYeI77hvKNjShZndGxcMyiUjJMLBoyalglBGDlVp6Vm8FMx6hFHBBHpLEAqTdKa5i3zNtrSIFCP7n_Mpab0fOjEQ0mVyamM3OwLiz6gRTwfo/s1600/sambaltokok02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGMKH8OzcBISR75CW5IE5PVb6oT16glokJYeI77hvKNjShZndGxcMyiUjJMLBoyalglBGDlVp6Vm8FMx6hFHBBHpLEAqTdKa5i3zNtrSIFCP7n_Mpab0fOjEQ0mVyamM3OwLiz6gRTwfo/s400/sambaltokok02.jpg" width="400" /></a></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[3]"> </span></span></span><br />
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[3]"><u><b>Sambal Tokok </b></u></span></span></span><br />
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[3]">2 genggam ikan bilis</span><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[4]" /><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[5]">1/2 biji bawang besar</span><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[6]" /><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[7]">11 biji cili api</span><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[8]" /><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[9]">asam limau</span><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[10]" /><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[11]" /><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[12]">ikan bilis dibasuh dan disangai </span><br data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[13]" /><span data-reactid=".r[ej34].[1][4][1]{comment10151894076079744_11573404}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2].[0].[14]">tumbuk cili api dan bawang. Kemudian masukkan ikan bilis. tumbuk kasar2 je. akhir sekali masukkan asam limau secukup rasa.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-82438985872280066102013-08-30T01:26:00.000-07:002013-08-30T01:26:08.473-07:00Beriani Kambing<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pertama kali buat beriani kambing. Not bad la rasanya. Next time boleh rebus daging tu kasi lama sikit lagi supaya extra lembut + nasi dah masak dan kering air baru masukkan daging ataupun masukkan beras ke dalam rebusan daging. Kalau tunggu nasi separa masak then masukkan daging, kemungkinan nasi jelantah. So apa perlu kita buat? Kita kukuslah nasi tu. InsyaAllah masak nasinya. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGSez8KrRPakMXexDlGJv_Q0PV7wft5D1zBLX_h-6eDdW1QiwWLTmXD5Gg4SpGiJdYs-RkjRnu8ljXidQ6v7vV4Te6ajtERZwHgvCgE1vTEVQ1qmpmrxpwSkQJKMzrRYosph9082tiNUU/s400/d26b.jpg" width="400" /></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-24596957139662234152013-08-30T01:19:00.002-07:002013-08-30T01:19:51.986-07:00Bruschetta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kali ni buat bruschetta dengan cendawan + tomato + cheese. Sebelum ni pakai tomato + mayo je pun dah cukup sedap. Yang ni pakai mushroom lagi dabommm!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4wMqYufGTqWtnd6seFRoHrULzTEdD3btzN4o2x0E2O9YHi8iXAzLPs-b3vJTlJxufCx30hACGrVktLn7j7JESWw29fJ6ihnBkY9qpciGA8eAO7n7kqs4ssR6OIPVwvbeBqhQ6OC82yos/s400/d26.jpg" width="400" /></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><u><b>Bruschetta</b></u><br /> <br /> 1 roti french loaf<br /> 1/2 paket cendawan shitake (fresh)<br /> 1 ulas bawang putih<span class="text_exposed_show"><br /> garam/lada hitam<br /> 2 biji tomato<br /> cheese mozarella / slice pun boleh<br /> marjerin<br /> <br />
Bawang putih di cincang. Hiris cendawan. Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan bawang putih. Kemudian masukkan cendawan. Kacau-kacau. Masukkan
garam dan lada hitam. Biarkan sampai layu. Angkat.<br /> <br /> Tomato di potong dadu.<br /> <br />
Roti di potong serong dalam 1 jari tebal. Sapukan marjerin. Letakkan
cendawan dan tomato di atas roti. Kemudian letakkan keju. Bakar dalam
oven beberapa minit sampai keju cair & roti rangup. Angkat dan
hidangkan.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-57589737932590696712013-08-30T01:16:00.001-07:002013-08-30T01:16:36.503-07:00Lasagne<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lasagne ni memang antara yang favorite (hehe abih semua favorite.. apa yang x fav nya ya). Ini cobaan kali ke 3 baru dapat perfect. Tapi tak berapa perfect sangat sebab bahagian atas dia tak "kuning2". Tapi rasanya.. Alhamdulillah, memenuhi citarasa seisi keluarga. Resepi, nanti kemudianlah, sebab kene ambil masa nak ingat hahaha... akibatnya masak main campak-campak.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsN7JATaFYw_dF8MAi28gLpwYQxuHeDMoWezyV9z-B2W83wEMu5GFc-LKr_nDB7rnM5uRf8bzeYPiO7FWyoAq0eQjUPSNnIY8XDvXlceGyQoBbdEDt2TyklQY3RmwIVbwv6PuDjIeFHq0/s400/d14.jpg" width="400" /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnyXccaLgAMcL9Q5LFUqZJ6jiFZYTZnhzOtEQcP2ZgR_J7otnj92h6_SC3nm3g_vtFth73ApNSsZAewl5LEsAE142bw-9LkH4-lR_BTAIKm87gqjmY1-9lDHwKtvsb-aakCqSimSwFWI/s1600/d14b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFnyXccaLgAMcL9Q5LFUqZJ6jiFZYTZnhzOtEQcP2ZgR_J7otnj92h6_SC3nm3g_vtFth73ApNSsZAewl5LEsAE142bw-9LkH4-lR_BTAIKm87gqjmY1-9lDHwKtvsb-aakCqSimSwFWI/s400/d14b.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-76484267291727823852013-08-30T01:11:00.001-07:002013-08-30T01:20:08.375-07:00Nasi Tomato Sempoi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nasi tomato yang sangat sempoi. Pakai periuk nasi tu jer dan tak perlu pakai susu cair.. hehehe. Kerja campak-campak ikut suka ni memang Ai suka sangat-sangat. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNvIdnS0KeU7iXfDtf8Os7d8kQ_7a0vH6ZrNpAwVhyphenhyphenDLy1fj4H-CCOqRjiZvLnNRnFxAFv7lJQia8REBf4wkZYIAWoT-9yhpsb1fxO6qUTMRzIXzO5k_4q_F4zbLD4GQSBlutzXpiJTkM/s400/d13.jpg" width="400" /></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><u><b>Nasi Tomato sempoi version</b></u><br /> <br /> Nasi: (masak dalam rice cooker)<br /> <br /> 3 cawan nasi<span class="text_exposed_show"><br /> Air<br /> 1 biji bawang besar<br /> 4 sekawan<br /> Minyak sapi/minyak<br /> Kiub Ayam Maggi<br /> 1/2 cawan sos tomato/tomato puree<br /> garam<br /> daun pandan<br /> <br />
Basuh nasi. Letakkan sukatan air sama seperti masak nasi biasa.
Masukkan garam, sos tomato dan kiub maggi yang dihancurkan serta daun
pandan. Bawang besar dimayang halus. Panaskan minyak. Masukkan bawang
dan 4 sekawan. Tumis sampai kekuningan. Kemudian masukkan ke dalam
periuk nasi tadi. Masakkan guna rice cooker seperti masak nasi biasa.<br /> <br /> Ayam masak merah sempoi<br /> <br /> 1/2 ekor ayam<br /> 3 biji bawang besar<br /> halia<br /> bawang putih<br /> 2 sudu besar cili kisar<br /> 3/4 cawan sos tomato<br /> 1/4 cawan sos cili<br /> garam <br /> gula<br /> <br /> <br />
Ayam dibersihkan digoreng spara masak. Bawang besar, halia dan bawang
putih dikisar. Panaskan minyak. Tumiskan bawang yang dikisar sehingga
garing. Masukkan air secukupnya, sos tomato dan sos cili. Masukkan garam
dan gula secukupnya. Biarkan mendidih. Masukkan ayam. Biar sehingga
kuah agak pekat. Angkat dan hidangkan.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-3542873247335901202013-08-30T01:08:00.002-07:002013-08-30T01:08:59.128-07:00Lontong<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Favourite anak-beranak. Gerenti licin, tak sempat nak ulang-ulang pun. hehe</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieavSypKhYtX-JaE0aOna5QzY0v5YAUhVOv-a6JhBPtR9tYCwB-48hFS0XgptZQCv1LXsc3nuXqJE-9Cvx9xObpExGK4gWgbc4Tg_EGa6592P_6a0fJvuLhAPchjNBgu8BVagrxK1bWdI/s400/d12.jpg" width="400" /></div>
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><u><b>Lontong</b></u><br /> <br /> Nasi impit mini pek direbus<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> Kuah.<br /> <br /> Bahan A (kisar)<br /> 3 biji Bawang besar<br /> 4 ulas bawang putih<br /> 30gm udang kering<br /> <br /> Bahan B (goreng spara masak)<br /> ubi kentang <br /> tahu<br /> tempe<br /> <br /> Bahan C<br /> pucuk/suun direndam<br /> kacang panjang di potong serong2<br /> kobis di hiris lebar sejari<br /> <br /> serai di titik<br /> 300gm udang hidup<br /> 200ml Santan<br /> 2 L Air<br /> garam<br /> asam gelugor<br /> <br />
Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumiskan Bahan A dan serai yang
telah dititik. Tumis sehingga naik garing dan naik bau. Kemudian
masukkan udang, kacau-kacau seketika. Masukkan air dan asam gelugor.
Biar hingga mendidih. Masukkan Bahan C dan Bahan B. Masukkan santan dan
garam. Masak sehingga sayur lembut. <br /> <br /> Sambal:<br /> 2 biji bawang besar<br /> 30gm udang kering<br /> 2-3 senduk cili kisar<br /> serai<br /> air asam jawa<br /> <br />
Kisar bawang dengan udang kering. Tumiskan bawang, cili dan serai yang
telah dititik. Masukkan sedikit air asam jawa. Goreng sehingga sambal
kering.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-73652764848592921152013-08-30T01:05:00.000-07:002013-08-30T22:27:40.742-07:00Bubur Som som<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Best sangat bubur ni. Bila buat teringat arwah Bah saya, sebab dia suka makan bubur som-som. Dan orang yang selalu suka buat ialah arwah makcik "Mak Bada". Masa dulu-dulu saya tak suka makan. Memang tak pandang pun. Tapi dah "matang" ni, memang rindu sangat-sangat kat kuih-kuih melayu. Bila bab kuih Melayu ni macam berat jer kan nak buat. Sebab kebanyakannya bahan-bahan memang simple, tapi nak membuatnya remeh :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWPZ9pdTY7Q8oSBzGyEqb-nTRO7r6_qxpaj_1nK6-Xoai4xqBe2erSOO_3i56ozil-aaFoDbkfko7pyTnB4oB1tFbeSvMPJ96Q5BfuUerKssOR5yVLGLjSgOoZZBMCgKvLCMFRft8eow/s1600/d11a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigWPZ9pdTY7Q8oSBzGyEqb-nTRO7r6_qxpaj_1nK6-Xoai4xqBe2erSOO_3i56ozil-aaFoDbkfko7pyTnB4oB1tFbeSvMPJ96Q5BfuUerKssOR5yVLGLjSgOoZZBMCgKvLCMFRft8eow/s400/d11a.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><u><b>Bubur Som-som</b></u><br /> <br /> 1 cawan tepung beras<br /> 2 cawan santan<br /> 1 cawan air<span class="text_exposed_show"><br /> 3/4 sudu garam<br /> daun pandan<br /> <br /> Satukan semuanya dan kacau sebati. Tapiskan. Kacau atas api sampai likat. Angkat dan letak dalam bekas.<br /> <br /> Air gula<br /> <br /> 1 cawan gula merah<br /> 1/4 cawan gula pasir<br /> 1 cawan air<br /> <br /> Jerang atas dapur sehingga gula larut.<br /> <br /> Hidangkan bersama bubur som-som.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-45944002848922121472013-08-30T00:58:00.003-07:002013-08-30T00:58:51.899-07:00Nasi Lemak<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Yang ni saya tujuk gambar je la. Nasi lemak dan kawan-kawan. Nasi lemak macam biasa la, ada halia, santan dan daun pandan. Kalau arwah makcik saya, dia bubuh bawah merah kecik tu dimayang halus. Kalau nak kelainan boleh cuba. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcPEJ0dSeeplfH0uMgHeon9TmbEDT06zrPrgWs4IlvL-bxW-yFf3qoPd61l9elxIjwL4uHhBi2C-023VlYm9q-uzJmJZIZBR7ffjgsInvIFb5Fqkw_BonzKwRjIbSqoWl4ct0EX_Tr4vI/s400/d08.jpg" width="400" /></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-78515517901060220592013-08-30T00:55:00.004-07:002013-08-30T00:55:50.252-07:00Mi Kari<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nak buat tayangan gambar je.. untuk resepi boleh rujuk kat ---> <a href="http://inauzir.blogspot.com/2011/03/mi-kari.html">Mi Kari</a>. Cuma sini ada tambahan sambal dan tak ada kerang.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil8Pppr7l3bcyre6limlX08J3ofV-Dv6hNOswswp1B4FZUPJd8YaroZUtJlkqGvQTnC8liIv0ZCIEmCUC7iqaUjKGCi6hr5o_J_vmXmPUJxO1AAzGT-Z_Tt57Uq_DD6zsUa9eHCj6jP_4/s400/d07b.jpg" width="400" /></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-54041122751369099512013-08-30T00:52:00.001-07:002013-08-30T01:20:37.452-07:00Puff Daging Berkeju<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hidangan kali ini sangat ringkas dan senang dibuat. Actually inti tu boleh dipelbagaikan mengikut citarasa you all. Sangat lazat dan berkhasiat. Mesti cuba kay!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA34eusX1HvEehIkdD3NVsFMZ29Y8noPj-TojTogyIB4K2faSlwvZwyzShPFA1CxF2Z-rH3xlQOJplEwuxHoHUFw4tQZDwqSACgWXaDsKXGf0MgUYlksnuVaLIkTuPi6mNDgeiVJING04/s400/d07a.jpg" width="400" /></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><u><b>Puff Daging berkeju</b></u><br /> <br /> Inti daging<br /> <br /> 400gm daging cincang Ramly <span class="text_exposed_show"><br /> 1 biji bawang besar Holland<br /> 2 ulas bawang putih<br /> 1 cawan sos tomato<br /> 1 sudu teh oregano<br /> garam dan gula secukup rasa<br /> Air<br /> <br />
Bawang putih dicincang halus. Bawang besar dipotong dadu. Panaskan
sedikit minyak. Tumis bawang besar dan bawang putih. Bila sudah
kekuningan masukkan daging. Gorengkan sedikit. Kemudian masukkan sos
tomato, oregano. garam, gula dan air. Biarkan sehingga daging lembut dan
masak hingga kering. Setelah kering angkat dan sejukkan.<br /> <br /> 1 pek puff pastry Kawanku<br /> keju Mozarella<br /> telur kuning<br /> <br />
Ambil 1 lapis puff pastry. Masukkan inti daging. Taburkan keju secukup
rasa. sapukan sedikit telur keliling kulit puff tapi jangan terlalu
banyak. Lipat dua dan lekatkan tepi puff. Kemudian tekankan dengan garfu
disekeliling puff. Ulangi proses tadi.<br /> <br /> Akhir sekali sapukan telur di atas puff. Bakar di dalam oven dengan suhu 180C selama 40 minit atau sehingga puff kekuning2an.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-13143727480179529332013-08-30T00:47:00.002-07:002013-08-30T00:48:12.075-07:00Chicken Chop - Siran Tergendala<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Baru nak berusaha mengupdate koleksi-koleksi resepi masa Ramadhan. Adoi.. bulan Syawal pun dah nak habis, baru nak update yang Ramadhan punya.. well.. better late than never.. ehehe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUIyDxhqSViOGy__2lekRE_SCmbW1DDu1ghTqHwwIlAcbZcwn40IwpPnlIcwO6R9FDGHyCVMIY5M4DgBQMg_wDGvXCtRfhkjp5IZSl5pR_woec_ipdNcTF19r3HFrbJpMQdxvq29HKmQE/s1600/d03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUIyDxhqSViOGy__2lekRE_SCmbW1DDu1ghTqHwwIlAcbZcwn40IwpPnlIcwO6R9FDGHyCVMIY5M4DgBQMg_wDGvXCtRfhkjp5IZSl5pR_woec_ipdNcTF19r3HFrbJpMQdxvq29HKmQE/s400/d03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b><u>Chicken Chop</u></b><br /> <br /> 4 keping boneless chicken breast/ part yg dipakai utk buat chicken chop tu<span class="text_exposed_show"><br /> <br /> bahan perapan:<br /> <br /> 1 labu bawang putih ditumbuk<br /> 3 sudu besar sos tiram<br /> 7-8 sudu besar sos tomato<br /> sedikit garam<br /> lada hitam<br /> <br /> Perapkan ayam dengan bahan perapan.<br /> <br /> ** Perap lagi lama lagi sedap. Yang ni saya perap 4 jam. <br /> <br /> 1 biji telur<br /> serbuk roti secukupnya<br /> <br /> Panaskan minyak.<br /> <br /> Ambil 1 keping ayam dicelup dalam telur. Kemudian di </span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">salut dengan serbuk roti. Gorengkan sehingga kekuningan.</span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-16171581830914124412013-07-11T05:54:00.002-07:002013-08-30T22:28:50.828-07:002nd day iftar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Biasa menu mi bandung akan menjadi hidangan berbuka puasa di hari pertama puasa. Tapi kali ni populariti mi bandung dah diambil alih oleh Nasi Arab. Tapi tak apala kan. Hari ni dapat makan mi bandung gak. Alhamdulillah. Side dish cekodok ikan bilis extra bawang. Pemanis mulut, agar2 laici semalam (cukup lagi tu untuk stok 3-4 hari) hehehe.. <b><br /></b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Mi Bandung</b><br /> <br /> 600gm mi kuning<br /> <br /><span class="text_exposed_show"> 1 keping dada ayam<br /> 5-6 ekor sotong<br /> fish cake & fish ball<br /> 3-4 biji bawang besar<br /> 3-4 ulas bawang putih<br /> *sedikit udang kering (direndam dengan air panas)<br /> 2-3 senduk cili blender (ikut pedas)<br /> 3/4-1 cawan tomato sos<br /> 2 liter air<br /> sawi<br /> 3-4 biji telur<br /> gula<br /> garam<br /> 3-4 sudu besar tepung gandum bancuh dengan air(pemekat)</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj81Pmj6n7Q3XmX2aKM3k6RckzExNGCFyyznQE3PPPOQKQgkK3D3GilfmDZp5BsWzQSbsPx77YYCUWTwr_QLBV5DLLDnTbCFdBIHpNc0jn23y6ZUkS12B27QHgYBuTp1QoZZHYTsd2sc2I/s400/d02a.jpg" width="400" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Cekodok bilis</b><br /> <br /> 400gm tepung <br /> secubit bikarbonat soda<br /> segenggam ikan bilis ditumbuk kasar2<br /><span class="text_exposed_show"> 2 biji sederhana bawang besar hiris nipis2<br /> garam secukup rasa<br /> sedikit kunyit<br /> <br /> Bancuhkan dengan air secukupnya. Gaul rata. dan goreng.</span></span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV2AiaQSU9DsLr3VhBJVcO8CN5CKPSI2J3EQilRK1Cl6xtFSh-gNpdc_1JXAKm4NJ4825ogWM9ci3MrJjJ-nl0Pu6SqhYYKJTEBfwPDwbwmpfBnUJQkE5weswIXHd9ddA8RnqxVsy1Cg/s1600/d02b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV2AiaQSU9DsLr3VhBJVcO8CN5CKPSI2J3EQilRK1Cl6xtFSh-gNpdc_1JXAKm4NJ4825ogWM9ci3MrJjJ-nl0Pu6SqhYYKJTEBfwPDwbwmpfBnUJQkE5weswIXHd9ddA8RnqxVsy1Cg/s400/d02b.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-50779795670368376502013-07-11T02:59:00.000-07:002013-08-30T22:29:26.167-07:001st day Ramadhan...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Salam Ramadhan semua. Maaf atas segala kesilapan, keterlanjuran dan kesilapan dalam berblog. And maaf jika gambar2 makanan ni buat korang terganggu...</span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1st day puasa, nasi arab menjadi pilihan sekeluarga. Tapi nasi arab ni ikut my style, suka short cut kan. Untuk pemanis mulut, buah melaka menjadi pojaan hati si abang. Mamanya buat xtra aga2 laici, sbb mamanya peminat tegar agar2/puding. </span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHfEcm6CrEboRzY5Z7ZRLX_gPqSLiGt6IJuEB4oB1F9y4fBzAXZtXgziAl2CdvmtfRUioEL-YcGeV1VK3rzR7infVJqQ1Bto3VUQZ3_cPExBd6JQOTAowdPQlrp46r0-EozQ3l3JCuNU/s1600/d01a.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHfEcm6CrEboRzY5Z7ZRLX_gPqSLiGt6IJuEB4oB1F9y4fBzAXZtXgziAl2CdvmtfRUioEL-YcGeV1VK3rzR7infVJqQ1Bto3VUQZ3_cPExBd6JQOTAowdPQlrp46r0-EozQ3l3JCuNU/s400/d01a.jpg" width="400" /></a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Nasi Arab (my style)</b><br /> <br /> Bahagian A<br /> 8 keping ayam<br /> 2 biji bawang dikisar<br /><span class="text_exposed_show"> 2 sudu teh rempah nasi mandy (beli di kedai2 arab)<br /> Air secukupnya<br /> <br /> Rebuskan bahagian A sehingga ayam separa masak.<br /> <br /> Bahagian B<br /> 3 1/2 cawan nasi<br /> 2 sudu besar minyak sapi<br /> 1 biji bawang besar<br /> 4 sekawan <br /> 2 1/2 sudu kfc garam<br /> air rebusan ayam (Bahagian A) yang telah ditapis<br /> <br /> (Masak nasi dalam rice cooker aje)<br />
Basuh beras sehingga bersih. Masukkan air rebusan ayam secukupnya
(sukatan air seperti masak nasi putih) dan garam. Gaul rata. On kan rice
cooker.<br /> <br /> Hiris nipis2 bawang besar. </span></span></span><br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Panaskan
kuali. Masukkan minyak sapi. Setelah panas, tumiskan masukkan bawang
yang telah dihiris dengan 4 sekawan. Goreng hingga kekuningan. Masukkan
ke dalam periuk nasi, kacau bagi rata. Tutup periuk nasi. <br /> <br /> Bahagian C<br /> Ayam yang sudah direbus<br /> 1 biji bawang dikisar<br /> 2 sudu teh rempah nasi mandy<br /> <br />
Ayam yang diangkat tadi, diperapkan dengan bawang blend dan rempah nasi
mandy. Perap sekurang2nya 30minit. Panaskan ketuhar 200C. Bakar ayam
hingga kekuning2an.<br /> <br /> Bahagian D<br /> 1 biji timun<br /> 1 biji tomato<br /> 2 biji bawang merah <br /> 3 biji cili padi<br /> jus limau nipis<br /> gula n garam secukup rasa</span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show">Timun
dibuang tengah dan dipotong kiub. Tomato dipotong kiub. Bawang dan cili
dimayang halus. Satukan semuanya dan gaul dengan jus limau nipis, gula
dan garam secukup rasa.</span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDHfEcm6CrEboRzY5Z7ZRLX_gPqSLiGt6IJuEB4oB1F9y4fBzAXZtXgziAl2CdvmtfRUioEL-YcGeV1VK3rzR7infVJqQ1Bto3VUQZ3_cPExBd6JQOTAowdPQlrp46r0-EozQ3l3JCuNU/s1600/d01a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqJtsS5L2a7sEcPTdwU8aTDIW6XP5Itv9LiS73WvujXUzwydU1SfilSQpHThIWLv2BqxXgD9Oia8bLFJcr5HqITrIGPXWqa6KGcgfG3RmaLNbyUmgXxzyXVVUOwDSqEWqMQmMbUsAV8q8/s1600/d01b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqJtsS5L2a7sEcPTdwU8aTDIW6XP5Itv9LiS73WvujXUzwydU1SfilSQpHThIWLv2BqxXgD9Oia8bLFJcr5HqITrIGPXWqa6KGcgfG3RmaLNbyUmgXxzyXVVUOwDSqEWqMQmMbUsAV8q8/s400/d01b.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Buah Melaka</b><br /> <br /> 2 cawan tepung pulut<br /> Air secukupnya<br /> setitik dua pewarna hijau<br /><span class="text_exposed_show"> esen pandan <br /> (kalau rajin blend daun pandan dan tapis.. ambil jusnya)<br /> <br /> Uli semunya sehingga adunan lembut dan tak melekat di tangan. <br /> <br /> Gula melaka di potong kiub secukupnya. Kelapa parut.<br /> <br />
Panaskan air dalam periuk. Tunggu hingga mendidih. Ambil sedikit adunan
tepung sebesar guli, leper2kan dan masukkan gula melaka. Bulat2kan.
Masukkan dalam air yang telah mendidih tadi. Ulangi proses tadi. Dalam
beberapa minit buah melaka akan timbul menandakan ia dah masak. Bolehlah
angkat gunakan penapis. toskan airnya sebentar. Golekkan ke dalam
kelapa parut yang telah diletakkan sedikit garam.</span></span></span> <br />
<br />
Quote si adik: "Kenapa ya tiba2 Hazeeq suka makan. Selalu Hazeeq tak suka.." Quote yang tak boleh tahan. So sapa buat quote pelik2 ni alamat kena "perli" la sepanjang malam ya.<br />
<br />
Ni pulak my fav ya... sejuk n nyaman je....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSK8emRa4n4OqKnLdpOtONturHaIEIZ7im9v8rwDOcBJHfuKHIQwoxaOi903GIKLTNW5gGnzeLFmSXgH4qLn6uIcFbJ8C4bmKvmpleSHv4ZRAz8AALTWZQwBB3f1_iDc8P1BGFkWr9L48/s1600/d01c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSK8emRa4n4OqKnLdpOtONturHaIEIZ7im9v8rwDOcBJHfuKHIQwoxaOi903GIKLTNW5gGnzeLFmSXgH4qLn6uIcFbJ8C4bmKvmpleSHv4ZRAz8AALTWZQwBB3f1_iDc8P1BGFkWr9L48/s400/d01c.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"></span></span><br />
<div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_51de81891e5f27b33917265">
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><b>Puding Laici</b></span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">Bahan:-</span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">17g agar2</span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">1tin laici (asingkan air dan buah. siat2kan sikit buah laici)</span></span><br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> 1 cawan susu pekat<br /> 2 biji telur<br /> 1 sudu esen vanilla<br /> 1/2 cawan gula pasir<br /> 4 cawan air<br /> <br /> Cara2:-<br /> 1.Masukkan agar2 dgn 3 cwn air bersama gula,masak hingga mendidih.<br /> 2. Sementara itu pukul telur hingga bersatu,campurkan dgn susu pekat dgn satu cwn air brsama esen vanila. Tapiskan.<br />
3. Apabila agar2 mendidih,masukkan buah laici dan airnya sekali. Biar
mendidih seketika kemudian masuk cmpuran susu dan telur ke dlmnya.<br /> 4.Biarkan mendidih seketika,kemudian bolehlah diangkat dan disejukkan. <br /> 5. Setelah disejukkan,masukkan ke dlm peti ais.</span></span></span></div>
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption">
</span></span>
<br />
<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"></span></span></span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"type":45}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span></div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6912347910070099625.post-88255200550126716802013-07-06T07:08:00.002-07:002013-07-06T07:08:41.777-07:00Kuantan My Hometown<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kuantan my hometown yang dah lama tak kukunjungi. Banyak betul perubahan di Kuantan jika nak dibandingkan sekarang dengan tahun 80an waktu aku membesar di sana. Pantai Telok Cempedak pun dah berubah wajah. Dah penuh dengan cafe-cafe bejenama. Macam pergi tempat yang asing pulak rasanya. Sempatlah jugak anak-anak bermain air, biasalah budak-budak bila nampak air je mau terjunkan. Tak sah kalau tak mandi-manda. Dapat mandi 30 minit pun jadi!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ETAUcmAQKAP6KuGzIKEp0rr8O7jrkFW8GEV0mvpvpCDfLA2IMhFIVnkgsOgdiUV1xPSuzOEBPMYBY7vpLarGj44WibSbiTYObPNZ1KTXcopBKIWzgq2S_kpSaeOOf2KvhACelV15sZs/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ETAUcmAQKAP6KuGzIKEp0rr8O7jrkFW8GEV0mvpvpCDfLA2IMhFIVnkgsOgdiUV1xPSuzOEBPMYBY7vpLarGj44WibSbiTYObPNZ1KTXcopBKIWzgq2S_kpSaeOOf2KvhACelV15sZs/s400/02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Kat TC dah ada Mc D, Old Town White Coffee, Burger King, & Tutti Fruity. Dahsyat. Dulunya hanya tempat parking kereta je tepi2 tu kan...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSXZqcpwUmzLp_FPsZhBRe41S-KtGvaXA2DKj_8RIFaOjeYUVfG_R0NayobJTYwhyor46my5ItyEEIS2_QUSMH6grMq9qYwqiu4uZ8fPKyEiw-SMEhF758UeKaA6-rnmt-9ZzCWDoic7g/s1600/03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSXZqcpwUmzLp_FPsZhBRe41S-KtGvaXA2DKj_8RIFaOjeYUVfG_R0NayobJTYwhyor46my5ItyEEIS2_QUSMH6grMq9qYwqiu4uZ8fPKyEiw-SMEhF758UeKaA6-rnmt-9ZzCWDoic7g/s400/03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGveUiKTXGYxr6_0op17sHeg08MG98Jqiz8obk8dPRIVuIr2RJKrTXTn7Jqb0RBhfpiCNIsObP77HuDbD5Pe5Qbfiu0i_0Cgij9MN7RUMhGRK5BiKq0ZcygfciskM-rRuYefPCBCY8XZ8/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGveUiKTXGYxr6_0op17sHeg08MG98Jqiz8obk8dPRIVuIr2RJKrTXTn7Jqb0RBhfpiCNIsObP77HuDbD5Pe5Qbfiu0i_0Cgij9MN7RUMhGRK5BiKq0ZcygfciskM-rRuYefPCBCY8XZ8/s400/04.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRt1IIH8CULzi5zUnASxd8o_Pctv2GO4koJa8mEgLfUo_IdRBeySkr5UZBoxyHySZXWCnvU2Egq7R3fpNZD3C7qqLe1ZCzMstNb8roJ6fo-JJ-rnUcEzF6_fUF25id7KkLDX_j82pTBaQ/s1600/05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRt1IIH8CULzi5zUnASxd8o_Pctv2GO4koJa8mEgLfUo_IdRBeySkr5UZBoxyHySZXWCnvU2Egq7R3fpNZD3C7qqLe1ZCzMstNb8roJ6fo-JJ-rnUcEzF6_fUF25id7KkLDX_j82pTBaQ/s400/05.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dan antara paling best jumpa gula-gula klasik ni. Namanya "sema" kot? x sure lak. Teringat zaman budak-budak dulukan, arwah mak selalu tempah gula-gula ni. Sekali tempah satu tupperware. Jenuh makan. Tapi masa makan, amaran keras, jangan buka mulut nak bercakap ya, gerenti bersembur-sembur.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpQeKdFvaxuUKquJW-XGp5YsTgG11nFuF9O7pxwNEVb9e_BVxOlRZvyug02BzQZIsBLG8GFaSgok5D4nIka42nCUJycBGMLkwOQhRMXMKjMh-WTmlPzGKjzA4yZ5VVx_aNTkQ0LzCNmE/s1600/01.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigpQeKdFvaxuUKquJW-XGp5YsTgG11nFuF9O7pxwNEVb9e_BVxOlRZvyug02BzQZIsBLG8GFaSgok5D4nIka42nCUJycBGMLkwOQhRMXMKjMh-WTmlPzGKjzA4yZ5VVx_aNTkQ0LzCNmE/s400/01.jpg" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Masa singkat sangat di Kuantan, tak sempat pun nak jelajah betul-betul. Balik pun atas urusan hantar ibu mertuaku ikut rombongan umrah dengan pakej ejensi TIRAM. Next time memang kena spend masa yang panjang di sini. Menziarah dan menjejaki nostalgia kenangan silam.... </div>
</div>
AZLINA UZIRhttp://www.blogger.com/profile/07164304715444960477noreply@blogger.com0