Instant Paratha Berinti
1 paket instant paratha jenama "Kawanku"
300-400gm daging dihiris nipis & panjang-panjang (saya guna "Australian Beef")
3-4 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos tomato
lada hitam
garam
1 biji bawang besar dihiris
Salad/kobis (dipotong halus)
tomato (dadu)
Perap daging bersama sos tiram, sos tomato, lada hitam dan garam sekurang-kurangnya 30 minit.
Panas non stick pan. Bubuh 1 sudu besar minyak. Tumis bawang hingga layu. Masukkan daging. Goreng seketika. Masukkan air sedikit. Biar sehingga masak/air sudah sejat. Angkat.
Cara-cara Penyediaan
Amik sekeping roti paratha. Bubuh salad/kobis dan tomato. Masukkan daging. Sapukan sedikit air di keliling roti. lipat dua (macam ala-ala karipap). Amik garfu dan tekan keliling roti sehingga bercantum. Sapukan sedikit marjerin di atas roti. Bakar sehingga kekuningan.
***untuk inti boleh juga kalau hendak perapkan dengan Rempah Blackpepper Maggi
No comments:
Post a Comment