Bahan-bahan Chicken Ball
400gm ayam minced Ramly
3-4 keping cendawan shitake (fresh)
1/2 biji bawang didadu halus
sos lea & perins
lada hitam
garam
1 biji telur kuning
Gaulkan kesemuanya di dalam bekas. Bulat-bulatkan ikut besar mana yang suka. Golekkan ke dalam serbuk roti. Gorengkan sehingga kekuningan.
Boleh makan begitu saja. Atau bubuh dalam roti macam sandwich :)
No comments:
Post a Comment