Bahan untuk karamel:
2 1/2 cawan gula
1 1/2 cawan air panas
Panaskan gula hingga hancur dan kekuningan. Masukkan air panas. Biar sehingga gula hancur.
Bahan untuk puding:
12 biji telur (B)
1 tin susu cair
3 cawan air
3/4 cawan gula (ikut manis yang anda mahu)
1 cawan susu pekat
Kisar semua bahan.
Panaskan pengukus (gunakan api sederhana besar). Dalam acuan, masukkan karamel. Kemudian tuangkan adunan puding ke atasnya. Kukus dalam 20 minit atau sehingga masak.
No comments:
Post a Comment